雨润食品
01068

主营业务:
　　公司之主要业务为投资控股。公司附属公司主要从事提供多种生肉（包括冷鲜肉和冷冻肉）及以猪肉制品为主的深加工肉制品（低温肉制品和高温肉制品）

报告期业绩:
　　集团在二零二三年录得收益港币14.11亿元（二零二二年：港币21.62亿元）。回顾年度内，股权持有人应占亏损为港币1.48亿元（二零二二年：港币1,500万元）。每股基本及摊薄后亏损为港币0.081元，（二零二二年：港币0.008元）。

报告期业务回顾：
　　二零二三年，由于供应产能提升和消费恢复不及预期的影响，国内生猪价格持续处于低位。根据中华人民共和国农业农村部发布的数据，二零二三年全年全国活猪平均价为人民币15.35元╱公斤，同比下跌了19.3%；而全国猪肉平均零售价格为人民币25.74元╱公斤，同比下跌了16.3%。集团的生猪平均采购价比去年下降了14.5%。展望二零二四年，供应压力仍然存在，而消费需求回暖速度较缓慢，将使生猪价格持续承压。回顾年度内，集团专注于发展‘哈肉联’系列品牌业务，围绕著多元化、品质化的消费趋势，不断丰富产品种类，提升产品品质，全方位满足消费者对健康美味产品的需求。
　　产品质量和研发集团深知产品质量是企业长期发展的基石，因此制定了完善的内部质量监控制度，覆盖采购、生产、销售和物流运输全流程，以保证产品的品质和安全。通过这些标准和措施，集团在消费者心中建立了食品安全和产品优质的美好企业形象，赢得了良好的市场口碑。
　　此外，集团一直致力于加强与国家和各级地方的质量监督机构的沟通与合作，积极配合相关监管机构的要求和指导，以确保产品质量符合国家标准及规范，并始终处于行业领先地位。未来，集团将持续投入各类质量检验和检测的领域，确保产品符合国家监管要求，并长久地为消费者提供安全、可靠、美味和健康的肉类食品。
　　销售及分销回顾年度内，冷鲜肉和低温肉制品等高附加值的产品在推动集团整体业务发展方面扮演了重要的角色。
　　二零二三年，集团冷鲜肉销售额为港币8.35亿元（二零二二年：港币14.68亿元），较上年减少43.1%，占抵销内部销售前集团总收益约59%（二零二二年：
　　68%），占上游屠宰业务收益约85%（二零二二年：
　　88%）；低温肉制品的收益为港币2.71亿元（二零二二年：港币2.85亿元），较上年减少4.9%，占抵销内部销售前集团收益约19%（二零二二年：13%），占下游深加工肉制品业务收益约61%（二零二二年：57%）。
　　销售额的减少主要由于消费恢复不及预期以及猪肉价格下跌所影响。
　　生产设施及生产能力于二零二三年十二月三十一日，集团在上游屠宰及下游深加工肉制品业务的年产能分别为约335万头及5.6万吨，与二零二二年十二月三十一日的产能一致。
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业务展望：
　　受制于海外经济走弱、地产调整等困境，中国经济曲折修复，二零二三年的整体压力较大。预期二零二四年稳信心、稳增长等逆周期政策将陆续加码，市场信心与经济活力有望随著政策的持续发展实现而进一步提升。
　　新的一年，公司将继续坚持创新驱动、质量为本的发展理念，以‘铁腕抓管理、抓利润、抓降本、抓队伍建设’的务实管理基础，深化企业管理改革，不断进行机制改革，快速提升企业效能，厚植企业竞争力。二零二四年在渠道端方面，集团将以‘哈肉联’线上、线下齐头并进：拓展多元化销售渠道，进一步提高品牌知名度和市场占有率，以建设‘哈肉联专营店’为渠道建设核心，在东北地区重点进行店面优化和布点加密，夯实大本营核心竞争力，于东北、华北、西北、华东（三北一东）区域市场主攻‘热卤鲜熏’模式，并辐射至华南、西南区域市场，形成以东北区域为中心并向全国六大区域辐射的基本格局。在产品端方面，集团将稳固提升主品销售，展现哈肉联低温肉灌制品专家地位，不断强化‘哈肉联红肠’在各区域市场的主导销售地位，深度挖掘哈肉联的‘传统价值’所在，加强传统特色产品的研发及改进，夯实传统产品的领导地位。
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